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高雄小港區哪裡有收購老酒的店面只有高雄市才有嗎?

爸爸以前很愛買酒，現在家裡一堆酒想賣出不知道老酒價格多少?

老酒收購在高雄市小港區有老酒收購的實體的店面嗎?

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國內專攻義大利葡萄酒的酒商越昇公司，五月邀請到Giovanni Folonari莊主來台述說屬於酒莊獨特的風土與釀造哲學，Giovanni莊主訪台除了讓酒友饕客瞭解家族酒款傑出之處，更重要的是要帶領大家一次瞭解托斯卡尼(Tuscany)全方位各類型名酒。

國內酒商 越昇公司舉辦托斯卡尼餐酒會 圖左起為 越昇 陳麗美總經理、王嘉平主廚 以及遠道而來的Giovanni Folonari莊主

少有酒莊是在托斯卡尼四大產區皆有莊園釀造葡萄酒，Giovanni莊主藉由課程、派對、餐酒會與酒迷交流，台灣的消費者也能藉此機會品嚐義大利名莊的自信之作。

親切的Giovanni莊主帶領酒迷在初夏夜晚一窺家族四大莊園旗下全系列共10款頂尖佳釀的奧秘，包含托斯卡尼全區特色酒款，搭配王嘉平主廚精心製作的義式佳餚，愉悅的餐酒時間，越昇總經理陳麗美小姐和Giovanni莊主與酒迷一同徜徉「義」猶未盡。

Giovanni Folonari莊主 介紹酒莊獨特的風土與釀造哲學

老酒收購弗羅納利家族 三個世紀耕耘托斯卡尼

弗羅納利(Folonari)家族釀酒歷史就如同翻開一頁義大利酒業的蛻變，Giovanni莊主介紹道：「弗羅納利家族歷經三個世紀耕耘托斯卡尼，精品酒莊僅成立15年。」

由於弗羅納利家族旗下擁有六個優質莊園品牌遍佈托斯卡尼Chianti Classico, Montalcino, Bolgheri, Montepulciano,Maremma等五大產區，立足義國酒界潛力十足。

Giovanni莊主的父親 - 老莊主是義大利百大釀酒師(Wine Spectator)，審視莊園特性釀出融合現代與傳統的托斯卡尼特色酒款，酒款屢獲大獎，可以說是不折不扣的「托斯卡尼專家」，目前老莊主為酒業巨擘雲集的Grandi Marchi協會19位成員之一。

家族擁有200年以上釀造傳統，18世紀家族開始釀葡萄酒，1825以Fratelli Folonari品牌產製優質葡萄酒行銷全世界，1912年Ambrogio老莊主祖父輩併購了以生產草包酒聞名的Rufino酒業，1960為專注於Rufino而將Fratelli Folonari售出。

Giovanni莊主表示：「由於老莊主積極於優質葡萄園取得並釀造優質瓶裝酒，期間陸續拓展包含Chianti的歷史名園Nozzole等，讓家族成為義大利酒業一方之霸。」

2000年即將邁入21世紀之際，感於冀望家族於葡萄酒業再突破，老莊主父子檔毅然帶著手上所握有的優質莊園離開了Rufino和其他的家族成員。

以家族之名創立了「Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute精品酒莊」，專注於優質酒的釀造，創業自然有把握，也帶走家族所擁有最好的Nozzole與Cabreo兩個莊園。

老酒收購小港

品嚐十款義大利精彩佳釀 享受義大利托斯卡尼之夜

品酒交流時間 Giovanni莊主讓酒友饕客瞭解家族酒款傑出之處

托斯卡尼美酒 令人難忘的仲夏品飲會

在這場精彩的弗羅納利托斯卡尼仲夏之夜餐酒會中，共品飲了2款精選的白葡萄酒 ，分別為列布尼科白葡萄酒(Le Bruniche,Chardonnay di Toscana IGT 2013)以及皮耶契夏朵內白葡萄酒(Cabreo La Pietra,Chardonnay di Toscana IGT 2011)。

「列布尼科白葡萄酒」擁有稻穗黃帶青綠色澤，帶點熱帶水果和柑橘類水果香氣，散發蘋果和香蕉的芬芳滋味；「皮耶契夏朵內白葡萄酒」金黃而明亮，豐富而集中的香氣，口感如絲絨般柔順，充滿和諧而多變的香料、香草、奶油和糖漬桃子的滋味。

緊接著品嚐8款各具風味的紅葡萄酒 - 寶格利紅葡萄酒(Campo Al Mare , Bolgheri Rosso DOC 2009)帶著紅色小果實和甘草香氣，木香味及絲絨般柔順的口感。奇揚第經典紅葡萄酒(Nozzole,Chianti Classico DOCG 2011)則擁有悠長的紫羅蘭香氣。

充滿糖漬水果及櫻桃香氣、單寧細緻柔軟的是 - 拉弗拉特選奇揚第紅葡萄酒(La Forra,Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2011)；黑標黑皮諾紅葡萄酒(Cabreo Black, Pinot Nero IGT)散發集中的黑莓香氣，酒體厚實而優雅，單寧也十分柔順。

伊柏谷紅葡萄酒(Il Borgo ,Rosso di Toscana IGT 2008)明亮寶石紅色澤，高貴而飽滿醇厚的香氣，皮革及覆盆子氣息；拜凡多寶格利精選紅葡萄酒【一軍】(Baia Al Vento , Bolgheri Superiore DOC 2008)紅色莓果和地中海水果香、單寧細緻有層老酒收購高雄市小港次。

拉弗佳布魯內羅紅葡萄酒(La Fuga,Brunello di Montalcino DOCG 2009)，濃郁的紅色莓果及皮革香氣，單寧適度口感更加清爽；最後一款 - 伊帕雷多紅葡萄酒(Il Pareto, Cabernet Sauvignon IGT 200酒收購7)，可說是當晚的壓軸佳釀。

「伊帕雷多紅葡萄酒」2007年份剛獲得2011 Decanter-DWWA Gold與Top 10 Cabernets (唯一義大利酒)，釀造之初即設定為獨一無二屬於Folonari的精品酒款。酒體豐厚, 年產量只有7500瓶, 典藏佳品，充滿香草和森林野莓的香氣，單寧優雅。

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